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据监测，假期第三天，我省重要民生商品市场供应充足，价格平稳。对比节前（4月30日，下同）粮油价格平稳，生猪、仔猪价格略涨；肉类价格下跌，禽、蛋、鱼价格略有涨跌；蔬菜价格以涨为主，水果价格略跌；旅游行业价格稳定。对比2023年同期来看，生猪价格上涨，仔猪价格下跌；粮食和食用油价格略有涨跌，其余商品价格总体呈下降态势；对比2019年同期来看，生猪价格上涨，仔猪价格下跌；粮油、肉、禽、蛋、鱼价格上涨；蔬菜、水果价格整体下跌；液化气、蜂窝煤等商品价格涨幅较大。具体情况如下：
一、粮油价格整体平稳
早籼米、晚籼米、粳米集市平均价格分别为每500克2.29元、2.62元、2.85元，较节前均持平，较2019年同期分别上涨3.62％、6.07%、4.40%；较上年同期分别上涨0.88、0.38 %、持平。
桶装花生油（5升）、桶装大豆油（调和油、5升）、桶装菜籽油（5升）、桶装大豆油（5升）集市平均价格分别为每桶147.54元、64.07元、72.62元、58.05元，较节前价格均持平；较2019年同期分别上涨17.85%、8.78%、8.83%、13.98%；较上年同期分别上涨2.34%、上涨0.71%、下跌1.12%、下跌1.12%。
二、生猪、仔猪价格小幅上涨，鲜猪肉微跌
我省生猪、仔猪、鲜猪肉（精瘦肉）集市平均价格分别为15.77元/公斤、21.29元/500克、13.75元/500克，较节前分别上涨0.06%、上涨1.24%、下跌0.07%；较2019年同期分别上涨6.48%、下跌10.88%、上涨3.38%；较上年同期分别上涨4.99%、下跌7.52%、上涨2.92%。
三、牛羊肉、禽蛋、鱼价格略有涨跌
鲜牛肉（去骨）、鲜羊肉（带骨）集市平均价格分别为每500克43.68元、36.56元，较节前分别下跌0.88 %、0.52%；较2019年同期分别上涨10.14%、1.08%；较上年同期分别下跌10.84%、12.66%。
鸡肉（白条鸡开膛上等）、鸡蛋（鸡场蛋）集市平均价格分别为每500克13.18元、6.27元，较节前分别上涨0.30%、下跌1.10%；较2019年同期分别上涨12.07%、15.68%；较上年同期分别下跌1.64%、6.97%。
草鱼、鲤鱼集市平均价格分别为每500克8.51元、8.57元，较节前分别上涨0.12%、持平；较2019年同期分别上涨12.86 %、22.08%；较上年同期分别下跌4.92%、0.58%。
四、蔬菜价格整体上涨、水果价格整体略跌
监测的7类蔬菜价格6涨1跌。其中大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、白萝卜、南瓜价格上涨，集市平均价格每500克分别为2.05元、3.31元、4.18元、4.14元、1.69元、2.15元，较节前分别上涨5.13%、1.22%、4.24%、2.73%、4.32%、0.47%；较2019年同期分别下跌9.29%、下跌0.60%、下跌3.02%、下跌7.17%、上涨4.32%、下跌6.11%；较上年同期分别上涨13.26%、下跌3.78%、下跌6.49%、下跌13.03%、上涨8.33%、下跌15.02%。青椒价格下跌，集市平均价格每500克为4.05元，较节前下跌1.46%；较2019年同期下跌25.96%；较上年同期下跌12.15%。
监测的苹果（红富士一级）、香蕉（国产一级）、西瓜（地产主销一级）集市平均价格分别为每500克6.32元、3.42元、3.70元，较节前分别下跌0.16%、0.58%、2.12%；较2019年同期分别下跌6.23%、下跌6.30%、上涨17.46%；较上年同期分别上涨1.94%、下跌12.98%、上涨5.11%。
五、液化气、蜂窝煤价格略有涨跌
液化气、蜂窝煤集市平均价格分别为每公斤9.90元、每百公斤107.33元，较节前分别持平、下跌0.08%，较2019年同期分别上涨21.77%、33.33％，较上年同期分别上涨4.76%、2.24%。
六、旅游行业价格稳定
五一假期期间，韶山市旅游市场参观人数较多，景点参观门票价格情况稳定。与2019年同期相比门票价格稳定，参观人数相对有所增长。与2023年同期相比门票价格稳定，参观人数相对有所增长；南岳区旅游景点价格不变。南岳大庙、中心景区门票价实行旺季价格58元/人和110元/人，水帘洞景区门票价格为30元/人。中心景区接待游客25352人，与2019、2023年同期监测人数相比分别增长0.02%、0.44%；大庙景区接待游客37573人，与2019、2023年同期监测人数相比分别增长0.12%、0.4%;水濂洞景区接待游客641人，与2019、2023年同期监测人数相比-1.9%、+0.18%；张家界市委、市政府要求各景区景点、宾馆酒店和旅游购物场所经营者严格落实“铁腕治旅”工作要求，诚信经营，做好价格公示，加强价格自律，规范价格行为，不得突击涨价、串通提价，为游客提供温馨服务，提高张家界国际旅游目的地的核心竞争力。
附件：2024年5月3日重要民生商品价格监测报表（集市）
附件
2024年5月3日重要民生商品价格监测报表（集市）
|
品种 |
规格、等级 |
本期 平均价 |
上期 平均价 |
环比±% |
2019年同期平均价 |
比2019年同期 ±% |
2023年同期平均价 |
比2023年同期±% |
|
生猪 |
公斤 |
15.77 |
15.76 |
0.06 |
14.81 |
6.48 |
15.02 |
4.99 |
|
仔猪 |
良种 500克 |
21.29 |
21.03 |
1.24 |
23.89 |
-10.88 |
23.02 |
-7.52 |
|
富强粉 |
特一粉 |
2.76 |
2.76 |
0.00 |
2.71 |
1.85 |
2.78 |
-0.72 |
|
标准粉 |
特一级 |
2.43 |
2.43 |
0.00 |
2.37 |
2.53 |
2.44 |
-0.41 |
|
早籼米 |
标一 500克 |
2.29 |
2.29 |
0.00 |
2.21 |
3.62 |
2.27 |
0.88 |
|
晚籼米 |
标一 500克 |
2.62 |
2.62 |
0.00 |
2.47 |
6.07 |
2.61 |
0.38 |
|
粳 米 |
标一 500克 |
2.85 |
2.85 |
0.00 |
2.73 |
4.40 |
2.85 |
0.00 |
|
花生油 |
一级桶装5升 |
147.54 |
147.54 |
0.00 |
125.19 |
17.85 |
144.16 |
2.34 |
|
大豆油 |
一级桶装 调和油 5升 |
64.07 |
64.07 |
0.00 |
58.90 |
8.78 |
63.62 |
0.71 |
|
菜籽油 |
一级桶装5升 |
72.62 |
72.62 |
0.00 |
66.73 |
8.83 |
73.44 |
-1.12 |
|
大豆油 |
一级桶装5升 |
58.05 |
58.05 |
0.00 |
50.93 |
13.98 |
58.71 |
-1.12 |
|
鲜猪肉 |
精瘦肉 500克 |
13.75 |
13.76 |
-0.07 |
13.30 |
3.38 |
13.36 |
2.92 |
|
鲜牛肉 |
去骨 500克 |
43.68 |
44.07 |
-0.88 |
39.66 |
10.14 |
48.99 |
-10.84 |
|
鲜羊肉 |
带骨 500克 |
36.56 |
36.75 |
-0.52 |
36.17 |
1.08 |
41.86 |
-12.66 |
|
鸡 肉 |
白条鸡开膛 上等 500克 |
13.18 |
13.14 |
0.30 |
11.76 |
12.07 |
13.40 |
-1.64 |
|
鸡 蛋 |
鸡场蛋500克 |
6.27 |
6.34 |
-1.10 |
5.42 |
15.68 |
6.74 |
-6.97 |
|
草 鱼 |
活 500克 |
8.51 |
8.50 |
0.12 |
7.54 |
12.86 |
8.95 |
-4.92 |
|
鲤 鱼 |
活 500克 |
8.57 |
8.57 |
0.00 |
7.02 |
22.08 |
8.62 |
-0.58 |
|
大白菜 |
一级500克 |
2.05 |
1.95 |
5.13 |
2.26 |
-9.29 |
1.81 |
13.26 |
|
黄 瓜 |
一级500克 |
3.31 |
3.27 |
1.22 |
3.33 |
-0.60 |
3.44 |
-3.78 |
|
茄 子 |
一级500克 |
4.18 |
4.01 |
4.24 |
4.31 |
-3.02 |
4.47 |
-6.49 |
|
西红柿 |
一级500克 |
4.14 |
4.03 |
2.73 |
4.46 |
-7.17 |
4.76 |
-13.03 |
|
青 椒 |
一级500克 |
4.05 |
4.11 |
-1.46 |
5.47 |
-25.96 |
4.61 |
-12.15 |
